Porque a Serra da Estrela não é só neve, os pratos típicos da região vão estar em grande destaque nos próximos dias.
A Associação de Beneficência do Sabugueiro vai promover, a partir de hoje e até 3 de Junho, a primeira Mostra Gastronómica do Sabugueiro A iniciativa, que decorrerá na aldeia mais alta de Portugal, vai contar com a participação dos 11 restaurantes existentes na aldeia e que vão confeccionar pratos típicos para o turista saborear: o cabrito, a chanfana, o bacalhau com pão de centeio, as trutas e muitos outros, além do famoso Queijo da Serra, dos enchidos e do presunto.
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1 comentário:
Nos tambem poderiamos fazer algo parecido, caso estejamos interessados em promover o Vale do Alto Mondego!
Passem pelo: http://aquidalgodres.blogspot.com
Provavelmente tambem assinariam uma peticao do genero dessa!
Um abraco fornense.
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